業界ニュース
アドレス:第三長沙道路、煙台開発区、蓬莱
電話:0086-535-3548208
サイト:www.sunstarfood.com.cn
現在位置:首页 >> ニュース >> 業界ニュース業界ニュース
ゼリーの栄養が明らかになる
日付【2014-12-27 10:31】 合計読書:【】次

 ゼリーも、見た目はきらきらとして、色が鮮やかで、口当たりが柔らかくて、しっとりして女性の子どもに愛されている。ゼリーは見た目がかわいいだけでなく、低熱の食物繊維の健康食品でもある。

 
 
ゼリーにもプリンが含まれています。
 
 
ゼリーは、増粘剤(ヒゲ酸Na、寒天、ゼラチン、カゲルなど)で各種の人工合成香精、色剤、甘味剤、酸味剤を配合したものである。海藻や陸生植物であるが、抽出過程で酸、アルカリ、漂白などの工芸処理を経て、既存のビタミン、無機塩などの栄養成分を失ってしまう。海草酸Na、寒天などは食物繊維類に属していますが、摂取しすぎると脂肪、たんぱく質の吸収を影響します。特に鉄、亜鉛などの無機塩は不溶性混合物に結合して、鉄、亜鉛などの微量元素の吸収を低減しました。人工的に香精を合成し、一般的にはエサ類やアルデヒドの化学物がアルコールに溶けて作られている。パイナップルのゼリーの香りは、主にン酸エチルエステルを中心とした人工合成香精を加え、リンゴのゼリーには異戊エステルが含まれています。バナナのゼリーにはディン酸のエステルなどが含まれています。ゼリーの鮮やかな色は、人工的な色剤に加入した結果である。これらの人工的な色剤は、石炭のタールを原料として化学の合成を経て、これらの物質は人体に何の栄養価がなくて、食べすぎて無益で、更に一定の毒性もあります。
 
 
近年、市場には様々なゼリーが出てきて、牛乳やチョコレートなど、果物のゼリー、ゼリーに分けられた果物の果肉、きらきらと透明になっている。
 
 
砂糖の追加量15 %を計算して、1つの15グラムの重さが体内で発生する熱エネルギーは8.94キロカードで、普通の大人は毎日熱エネルギーのゼリーです
 
供給量は約2500キロカードで、ゼリーは体内で熱エネルギーの占める割合が極めて低い。
 
 
「ゼリーには栄養がないから、いつまでも食べないで」と、お母さんの教えをよく耳にする。実は、事実はそうではない。実はゼリーは栄養がなくて、それは大量の食事の繊維を含んで、しかも熱はきわめて低いです。
 
 
ゼリーは、カゲル、グリルゼリーが煮沸した後に冷却して結束したもので、この2つの物質のゼリーにおける追加量は0.8 %~1 %である。カゲルは海藻類の植物で、グリコルは天南星科の植物の中から抽出したグルーゴ糖で、すべて天然の植物の多糖で、安全で無害です。この2種類のゴムは水溶性の食物繊維で、食事の繊維は非常に重要で、国際的に一致して公認する機能性食品の基礎の材料で、調査によると、わが国の多くの都市住民の飲食の中で肉類、たんぱく質、脂肪の摂取量は全国平均を超えている。食の構造は、心脳血管病、胃腸不調症、肥満症などを招きやすく、ゼリーに豊富な食物繊維が「現代文明病」を予防することに積極的な意味がある。
 
 
ゼリーは製造過程でカルシウム、カリウム、ナトリウムなどのミネラルを追加する必要があり、これらのミネラルも人体の必要な要素である。人体の骨格のように大きなゼリーを必要とする
 
量のカルシウム、細胞液、組織液の中には、一定割合のナトリウム、カリウムイオンが含まれています。これらのイオンは、細胞の浸透圧、機体の塩基のバランス、神経情報の伝導に重要な役割を果たします。
 
 
異なった色の品種のゼリーにもその独特な栄養があります。高いカルシウムのゼリーはカルシウムを豊富に豊富に豊富に豊富に含まれています。高繊維のナッツの果物の氷は水を含んで食物繊維に溶けないで、ADカルシウムのゼリーはすぐビタミンA、Dとカルシウムの質を強化して、一部の品種のゼリーはカロチンやナットなどを添加します。これらの異なっている栄養素は人体の健康に対してそれぞれ特殊な生理作用があります。
 
 
名気で、ゼリーは果物で作られた食品であるはずだ。果物を「ゼリー」にする重要な原料は「ゴム質」です。ほとんどのゼリーに使用されているのはすべて海藻ジェルです。これは一種の天然食品添加剤で、栄養学では、溶溶性の食物繊維と呼ばれています。私達は知っていて、果物、野菜、粗食の中で一定の食事の繊維が含まれていることを知っていて、人体の主な栄養の作用は腸の機能を調節して、特に腸を潤すことができます。ゼリーはそれらの作用が同じで、多く食べて腸内の湿潤度を増やすことができて、便秘を改善します。また、いくつかのゼリーには、低糖を加え、腸管菌群を調節し、双岐菌などの良い細菌を増やし、消化吸収機能を強化し、病気になる確率を減らす働きがある。調査によると、大部分の中国人の日常の食事で摂取する高脂肪、高カロリー食は普遍的な現象ではない規準を超え、補足タイムリーに野菜や果物の情況の下で、多く食べてゼリー増進消化、ものも良い選択。また、ゼリーのまた大きな利点はそれの低カロリー。ほとんどのタンパク質、脂肪などいかなる熱栄養素、ダイエットや体を維持したいスリムな人が安心して食べる。
前:
次:
Copyrihgt 2014 星宇食品(煙台)有限会社 全著作権所有 All Rights Reserved. アドレス:第三長沙道路、煙台開発区、蓬莱 電話:0535-3352553
技術サポート:レアネットワーク